清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
1. 秋葵洗净去蒂，斜刀切片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。
2. 锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。
3.放入盐一勺、鸡精一勺，炒匀后即可出锅。
秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末，锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
清炒秋葵怎么做
食材：
秋葵300克，青椒1个，大蒜1瓣
清炒秋葵的做法：
1.秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片。
2.青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。
3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。
4.放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
小贴士：
秋葵属性偏凉，加蒜能很好的平衡。
选择秋葵的时候，尽量选择小株的，大个的秋葵，基本上已接近留种阶段，口感很老。
清炒秋葵菱角的做法 清炒秋葵菱角怎么做
步骤1
食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克
步骤2
用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。
步骤3
秋葵切片。
步骤4
红彩椒切小块。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮8分钟。
步骤6
放入秋葵，继续煮2分钟，倒入红彩椒、盐、鸡精、胡椒粉，炒匀即可。
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