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常吃芋头有什么好处|

常吃芋头有什么好处

芋头,性平味甘,其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。芋头含氟量高,多吃可以弥补人体内氟的不足,对预防龋齿有益处。另外,芋头含有膳食纤维,对于便秘的人是很好的选择。

常吃芋头有什么好处|

常吃芋头有什么好处

芋头中的碳水化合物较多,而碳水化合物是人体能量最主要的来源,所以适量食用芋头可以很好的为机体补充能量,对恢复体力,缓解低血糖等情况都具有一定作用。

芋头是一种碱性的食物,而人体酸碱值在7.35-7.45之间的弱碱性是最健康的,适量食用芋头有助于维持机体的酸碱平衡,有利于机体健康。

常吃芋头对身体有什么好处

芋头性平,入胃经,是一种重要的蔬菜兼粮食作物,其中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养物质,对脾胃虚弱、纳少乏力的人群有很好的补益脾胃的作用。

芋头除了含有淀粉、粗蛋白、维生素等成分外,其矿物质中还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟元素,这种物质可以帮助牙齿牙釉质的修复,预防人体出现龋齿的发生。

芋头中的主要成分淀粉大小只有土豆淀粉的十分之一,人体消化率可达98%以上,合理的进食芋头不仅能为人体提供较强的饱腹感,而且在体内消化成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。


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