大葱做什么菜好吃
首先将海参处理干净，再将它切片，将大葱的杂质去除洗净并切段备用。
热锅，将花椒炒出香味将之捞出。
再将葱段放入锅中，也要煸炒出香味，随后将海参放入高汤中，并加入适量的料酒，先用大火煮沸，随后小火煨20分钟。
等时间到了，就可以开始调味了，搅拌均匀就可以吃了。
首先将猪肉洗净再将它切片，差不多在2毫米厚左右，随后用适量的大酱拌匀，放入冰箱中进行腌制。
大葱的杂质去除，将之洗净切段，切成丝。
等半个小时就猪肉去除，将它平铺在案板上，并在它的中间摆上3根切好的大葱条，将之卷起来，取一根牙签固定住，将之放入烤盘上。
烤箱要提前预热210度，将猪肉放入锅中，等待时间4分钟，随后翻面继续烤4分钟，这个时候就可以吃了。
砂锅做什么菜好吃
香菇鸡砂锅
材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱2根，老姜2片，蒜头2大匙，盐2小匙，米酒5大匙，香油少许。
做法：
将土鸡洗净后过水汆烫切块备用；
干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备用，葱切段备用；
将作法1的土鸡块放入砂锅中，加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水，以大火煮滚后，转小火加上锅盖继续煮30分钟，最后再放入葱段煮5分钟熄火，食用的时再加入所有的调味料即可。
蘑菇做什么菜好吃
把鸡腿肉洗干净，剁成块，大葱切成段，蒜切成片，姜切成片。
在锅中放上适量的油，等到油温升高之后，在锅中放入花椒粉，葱、姜、蒜，炒出香味的时候放入准备好的鸡腿块进行翻炒。
等到鸡腿肉的颜色变白的时候，再倒入开水，香叶以及桂皮，开大火烧开之后，撇去锅中的浮沫，盖上锅盖，再转成小火继续进行加热，需要炖大概二十分钟。
土豆去掉皮洗干净，切成滚刀块，打开锅盖，放入切好的土豆，并加入盐、生抽、白糖调味，一起搅拌均匀之后盖上盖子继续炖十五分钟
蘑菇去掉蒂之后，直接用手撕成条，洗干净，再准备锅，锅中倒入适量的水，烧开在锅中放上蘑菇，加入料酒、盐各适量，煮上几分钟，等到蘑菇熟了之后，马上捞出来，用温水冲洗干净。
打开锅盖放入蘑菇，加盖继续炖十分钟，等到锅中的食材全部煮熟，开大火把汤汁收弄，就可以出锅食用以了。
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