西瓜放冰箱要封保鲜膜吗|

西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜放冰箱要不要封保鲜膜

建议不封保鲜膜。

很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜有利于保鲜。但用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜反而坏得更快。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，会导致细菌繁殖得更快，产生厌氧反应，食物更容易变质。若保鲜膜太厚，水分不易挥发，使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。最健康的办法是在最短的时间内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜放冰箱要封保鲜膜吗

建议封保鲜膜。

切开后的西瓜保存的时间都比较短，西瓜放在冰箱能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，若是西瓜直接放在冰箱可能会引起串味，而且冰箱中的其他食物上的细菌可能会传到西瓜上，从而加快西瓜的变质，用保鲜膜将切开的西瓜封起来，不仅能防止食物之间的串味，还有助于隔绝外来的细菌，所以建议切开的西瓜封上保鲜膜后再放冰箱。

西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

需要。

生活中大部分人在将西瓜切开之后，就直接将其放进冰箱，没有采取任何保护措施，其实这样是不对的，因为西瓜一旦切开之后，其中的营养成分就很容易外界中的细菌以及微生物发生反应，滋生不利于人体健康的物质，这时候一般建议保存西瓜的时候，可以用保鲜膜将其包好。

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