菠萝酱可以保存多久|

菠萝酱可以保存多久

菠萝酱制作完成以后，放到密封瓶里面保存好，然后再放进冷冻室里面保存，这样可以保存比较长的时间，还可以使用高温杀菌方法，如果想要保存比较长的时间，那么就应该用高温灭菌法来长久地保存食物，这样可以达到的效果也非常不错。自己制作的菠萝酱一般可以保存20天左右，在一个礼拜之内吃完是最好的，当然熬煮过程中正确的方法也很重要，方式方法正确才可以让保存的时间更加长久。

蒜蓉酱可以保存多久

蒜蓉酱可以放在冰箱中冷藏保存，装盛物品密封性好的话，保存半年以上没有任何问题，如果密封性较差，保存时间会大大缩短。

蒜蓉酱的风味特殊，食用口感细腻，尤其是在食用海鲜时，绝对是一种很好的搭配方式。

蒜蓉酱的制作相对简单，制作时需要的原料有食用油、大蒜、洋葱、葱、辣椒、西芹、香菜、香果、花椒、八角等。

首先把大蒜去皮，也可以直接购买去皮的大蒜，然后把去皮大蒜剁碎，稍微剁碎一点，用料理机相对更方便，但是用手做剁碎的蒜泥更入味。

把准备的佐料备好，首先往锅里倒油，可以多放一点，热锅后把桂皮、八角、花椒、草果和香芹等配料全部放进去锅中，使用中小火慢煮炸香，继续把香料熬干，去除卤料渣只留香油。

之后倒入一半蒜末，需要注意的是，一定要用中小火慢慢熬，因为大火容易烧糊，这个过程中需要不断翻动，保证蒜末受热均匀。

直到熬制蒜末的油干了一些，再把另外的一半蒜末倒入，熬制几分钟之后就能调味，把盐、十三香、白糖放入锅中搅拌均匀就可以了。

桃子酱可以保存多久

保存得当的话1-2周左右。

由于自己熬制的桃子酱一般都是使用新鲜桃子，且没有添加防腐剂的原因，所以其保质时间有限。如果想要延长桃子酱的保存时间的话，建议将其放入冰箱中冷藏保存，一般在冰箱中密封保存好的情况下的话一般能够保存1-2周左右，但还是建议要尽快的将其使用完，这样口感和营养价值都更好。且每次食用桃子酱之前都要用干洁的勺子挖取，以免对桃子酱造成污染。

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