苦瓜炒胡萝卜怎么做
原料：苦瓜200克、胡萝卜100克。
做法：
胡萝卜去皮洗净后切成胡萝卜丁。
苦瓜放水里泡洗干净后去籽切成苦瓜丁。
放入切好的胡萝卜和苦瓜分别放入沸水锅里焯水一分钟。
炒锅倒油烧热，下葱段炝锅。
放入焯水的苦瓜和胡萝卜翻炒3-5分钟。
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
苦瓜炒胡萝卜洋葱
食材：苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个。
做法：
1.先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净，然后分别切成片状。
2.往苦瓜片里加入半匙的盐，搅拌均匀并腌制１０分钟，再过水控干。
3.往锅内放少量油，接着把洋葱片倒入锅内炒１分钟，再倒入胡萝卜片，炒至８成熟。
4.再倒入苦瓜片，三者一同炒３分钟，加入调味料即可。
功效：减肥瘦身，抗辐射。
炒苦瓜怎么做好吃 炒苦瓜怎么做
苦瓜洗净后从中间剖开，分成两半，用小勺刮去里面的瓜瓤，把苦瓜扣过来切薄片，放入盘中备用。
大蒜去皮切薄片备用，锅中倒油烧至五成热，放入蒜片，把蒜片炒香，倒入苦瓜片。
大火快速翻炒约两分钟，放入盐、鸡精快速翻炒均匀即可。
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