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核桃的功效与作用,吃核桃有什么效果|

核桃的功效与作用,吃核桃有什么效果

核桃本身对内、外、伤、妇、儿、泌尿、皮肤等科的几十种疾病均有治疗作用。如核桃油治耳炎、皮炎和湿疹,其制品馏油对黄水疮等具有显著疗效;油炸核桃仁加糖类治疗泌尿系统结石已被多处临床所肯定。

核桃的功效与作用,吃核桃有什么效果|

核桃适用于肾亏腰痛,肺虚久咳,气喘,大便秘结,病后虚弱等症,把核桃焙烧吃,可治疗痢疾。核桃对大脑神经有益,是神经衰弱的辅助治疗剂。民间还有核桃仁、生姜同用,治肺肾两虚、久咳痰喘(包括老年慢性支气管炎,咳喘、肺气肿等),对慢性支气管炎和哮喘病患者疗效极佳。以核桃隔与芡实,薏米仁同用,治肾虚、小便频数、遗精、阳萎、痘疮不起浆及慢性化脓病等。核桃油可作缓下剂,并能驱绦虫。外用皮肤病如冻疮、疮癣、腋臭等亦有疗效。

核桃中的磷脂有补脑健脑作用。核桃仁中含量较高的谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸对人体有着重要生理功能。谷氨酸在人体内可促进у-氨基丁酸的合成,从而降低血氨,促进脑细胞呼吸,可以用于治疗神经精神疾病如神经衰弱、精神分裂症和脑血管障碍等引起的记忆和语言障碍及小儿智力不全等。

核桃仁中不饱和脂肪酸主要为亚油酸和亚麻酸,这两种脂肪酸不仅有较高的营养价值,而且还具有一定的药用功效。亚油酸、亚麻酸是人体内合成前列腺和PGE的必需物质,PGE具有防血栓、降血压、防止血小板聚集、加速胆固醇排泄、促进卵磷脂合成、抗衰老的特殊功效。

核桃的功效与作用

在日常的生活中很多的人都喜欢食用核桃,核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,其含量比橄榄还高,并且内含的饱和脂肪酸量少,用核桃榨出的油属于高级食用油。作为食品核桃主要有这样几种功效。

核桃的功效与作用

保护脑部

核桃含有磷脂,磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能,大脑里有充分的磷脂,有利于智力发育,补充脑力,提高记忆力,所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。

降低胆固醇

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量较微,所以有控制人体血脂浓度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人体胆固醇,降低胆固醇,可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。

滋补五脏,润肤乌发

核桃油脂含量较高,食用核桃,摄入油脂,有利于滋补人体五脏,强肾益脾,还可滋润皮肤,助于皮肤抗氧化抗衰老,以及补充头发营养,改善发质,保持头发乌黑亮丽。

核桃的功效,核桃有什么功效

核桃功效:健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖。

核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。


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