鸟肉和什么炖汤最好
鸟肉一般炖红枣和枸杞，做成红枣枸杞乳鸽汤。
材料：乳鸽1只、葱1段、大枣6颗、姜1片、枸杞12颗、盐10克。
做法：
将乳鸽宰杀，去毛、内脏、脚爪；
把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污，放入汤盅内；
将枸杞、红枣淘洗干净，并泡十五分钟；
将枸杞、红枣、姜、葱放于乳鸽身上，大火煮30分钟后，改小火炖一个小时；
最后关火，加盐，再稍焖十分钟即可。
冬瓜和什么一起炖汤最好
冬瓜和排骨。
排骨冬瓜汤大家都有喝过，它的功效想必大家也有所耳闻，是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人，在夏季吃更是可以去热消署。
排骨洗干净斩成小块，放入沸水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜去皮切厚片。砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，再炖约20分钟。冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
什么藕炖汤最好
莲藕炖汤是不错的选择。
原因：
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜、炖汤，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
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