玉米渣粥的做法,玉米渣粥怎么做
准备这款粥所需要的玉米碴;玉米碴用清水浸泡半小时,淘洗干净。
米碴比较硬,需要提前浸泡;加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。
洗净的玉米碴放入锅中;向锅中加入清水,水量为玉米碴的3倍左右
大火煮开,转小火煮半小时;加入适量糖调味即可。
直到熬煮到很粘稠为止,也可以亲自尝一下,感觉没有颗粒感就可以出锅了。
玉米渣的粥怎么熬好喝
玉米渣用清水冲洗。
将其中的白皮冲出,差不多要冲个4-5遍。
最后剩余的都是金黄的玉米渣。
枸杞用清水浸泡10分钟,然后冲洗干净。
煮锅中加入半锅水,大火加热。
水烧开后,下入玉米渣,大火煮至沸腾。
转小火,保持沸腾,煮15分钟。
出锅前5分钟下入枸杞同煮。
玉米渣枸杞粥已经煮好了。
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