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枸杞干嚼一天吃多少

保健的话一天30粒,治疗的话双倍.

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枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

枸杞一天吃40粒左右为宜，也就是10g左右。不同大小的枸杞略微有所差异，优等的枸杞，1g大概是5-6粒；如果是甲等的，1g应该是7-10粒；如果是乙等的，1g应该是11-15粒。

优等的大粒的枸杞子，每次应该吃15-18粒；如果是甲等的枸杞子，应该是20-30粒；如果是最小的，应该是30-40粒即可。

黑枸杞的正确吃法：

可以干吃，每年8-9月份是黑枸杞的采摘季节，这个时候黑枸杞比较新鲜，干度不是很高，适合干吃，口感有点葡萄干的味道，后期干度高了，就不适合干吃了。

黑枸杞吃的最多的是泡水喝，黑枸杞中的花青素极易溶于水，泡水出色非常漂亮，在酸性水中呈现紫红色，碱性水呈现蓝色。黑枸杞中的花青素怕高温，60度以下温水浸泡，成人每天3-5克。

泡酒，男士可以选择泡酒喝，50度以上白酒，一斤白酒配20克左右黑枸杞，浸泡7天左右就可以喝了。

煲汤，黑枸杞中的花青素怕高温，而且极易溶于水，煲汤的时候等汤水稍凉一些再放入黑枸杞就可以了。

总结：黑枸杞中的花青素怕高温，一般选择60度以下温水冲泡。也可以直接嚼着吃。

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