麻酱鸡蛋的腌制方法
首先把生鸡蛋洗干净，放在白酒里面浸一下，翻滚一遍。随后把泡过白酒的生鸡蛋放进麻汁里裹上麻汁渣滓，加上适量的盐，就可以把鸡蛋放进腌酸菜坛了。最后把麻汁一并倒入坛子里，滴少量的白酒，密封保存即可。
麻酱鸡蛋的腌制方法
密封的坛建议放去荫凉通风的地方，等待30到40天后，把鸡蛋清洗煮熟就可以享用了。
放鸡蛋进酸菜坛的时候注意轻拿轻放，堆叠好，不要弄破鸡蛋。
麻酱鸡蛋富含多种矿物和营养物质，容易被身体吸收，老少咸宜。
咸鸡蛋的腌制方法
首先把锅中放适量水，然后在放入八角煮开至沸腾。
这时在把新鲜的鸡蛋放入坛子中。
这时在将煮好的水冷凉倒入这一点很重要的。
最后静静等待等待十五天，然后煮熟就可以食用了。
对于已经煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境可以使咸鸡蛋的营养物质的损失度降到最低。
对于那些还没煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里。但如果放的时间过长的话，会使咸鸡蛋中变得更咸。
麻酱怎么调,调麻酱的方法
取2勺芝麻酱，取之前就要先搅拌一下，因为芝麻酱放久了会有一些沉淀，表层都是油。
在取出的芝麻酱中放入少许的盐，顺时针搅拌，一边搅拌一边放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬时间搅拌。
继续重复边搅拌边加水的步骤，一直到稀稠度满足我们的需求。
最后将芝麻油一点一点加入芝麻酱中直到化为酱汁。
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咸鸡蛋的腌制方法 调麻酱的方法 麻酱怎么调 麻酱鸡蛋的腌制方法