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如何制作好吃的炸方便面球|

如何制作好吃的炸方便面球

食材:方便面1包,火腿肠1根,鸡蛋2个,面粉约200克,食用油适量。

如何制作好吃的炸方便面球|

我们将方便面在袋子里面敲碎,然后装入碗中,加入火腿丁,方便面料粉包,鸡蛋和面粉。

将它们搅拌均匀后,用手做成一个个紧实的小丸子。

锅中烧油,油温五六成热下入丸子,炸至金黄酥脆浮起,即可出锅享用啦。

如何制作好吃的香炸辣椒油

准备干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。

将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大。

锅中倒入适量油,凉油时放入几粒大料。

待油烧至9成热(冒烟)时,关火,捞出大料。

待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

如何制作好吃的肉末烧炸豆腐

工具/原料:豆腐约500克,鸡蛋2个

将豆腐切片,依次裹上鸡蛋液和淀粉,锅中烧油,油温烧至五成热放入豆腐,炸至表面金黄酥香,捞出控油备用。

锅中留底油,油热放入肉末炒至变色,再放入葱姜末,生抽,蚝油,十三香和白糖翻炒出香味。

再放入豆腐和没过豆腐的清水,加入盐和鸡精调味,大火烧开后转小火煮二十分钟,最后大火收汁即可。


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