芋头的皮怎么去掉|

芋头的皮怎么去掉

准备好一个蒸锅，然后放入冲洗过的芋头，盖上锅盖之后，就可以蒸到锅盖上方，等到有热气的时候就可以来回打转，然后再掀开锅盖，这时候就可以把芋头倒入到放有冰水的盆中，然后放上2分钟，之后倒去冰水就可以开始剥芋头，这样剥起皮是十分方便的。不管这个方法也有缺点，蒸熟的芋头吃起来的口感可能没有那么好。

西红柿的皮怎么去掉

把西红柿的皮去掉的简单方法：是用开水烫西红柿，然后就可以用手很容易撕下西红柿皮。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、前苏联（俄罗斯）、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。原产南美洲；我国南北广泛栽培。分为大，小两种。

腰果的皮怎么去掉

一般炒熟后的腰果果皮质地较脆，比如容易用手剥离，如果有部分剥离不掉的，可以将沸水倒入腰果中，用开水烫过后的腰果，会比较方便去皮，去皮后再用清水冲洗几遍即可完全将果皮去除。

腰果的果皮去不掉还可以用碱水浸泡，碱性的环境也能促进腰果皮的脱落，最后也用清水冲洗即可。

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