大龙虾的清洗方法|

大龙虾的清洗方法

大龙虾的表面洗干净还是远远不够的。由于龙虾生长的环境和所吃的食物是污泥和水藻，所以在吃大龙虾前要把其内部清洗干净。

大龙虾买回来后将其放在水中浸养，一到两个小时后再清洗。

龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西一定要去掉。用手捏住大龙虾尾部中间的翅然后抽出。

接着剪掉大龙虾的虾腮，剥去大龙虾的头部外壳，去掉消化器官胃囊，最后将虾脚去除。最后用细水仔细地冲洗干净即可。

清洗大龙虾的注意事项 大龙虾怎么洗

大龙虾怎么洗 清洗大龙虾的注意事项相信没有人能抵抗的了大龙虾的美味，不论是清蒸还是油焖红烧都让人忍不住流口水，但是如果是自己在家里烹制，那大龙虾怎么洗

大龙虾龙虾大龙虾怎么洗

相信没有人能抵抗的了大龙虾的美味，不论是清蒸还是油焖红烧都让人忍不住流口水，但是如果是自己在家里烹制，那大龙虾怎么洗？清洗大龙虾的注意事项又有哪些呢？现在就一起看下吧。

大龙虾怎么洗 清洗大龙虾的注意事项，首先要将水装满，然后放入大龙虾浸泡一刻钟左右，然后搅拌一会，这样就能轻松去除泥沙，其次将头脚、须以及尾用剪刀剪掉，再将其慢慢的刷洗干净，然后再放入水里冲洗就可以了。

不过大家要注意在清洗大龙虾的时候一定要用手捏住背部，否则容易被它的钳子夹到手，而且用牙刷刷洗的时候要多刷洗几次腹部，因为这个部位特别的脏，还有尾巴摇拔掉，因为这个地方很脏，都是排泄物。

冷冻的大龙虾怎么清洗

冷冻的大龙虾清洗首先要将龙虾放在常温的清水中进行解冻，之后将脚和大龙虾的头部约1/3的地方剪除，然后剔除大龙虾腮部，将大龙虾的尾部和虾肠全部去掉，再用醋进行反复的冲洗。最后用水冲干净即可。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

|大龙虾的清洗方法