哈尔滨哪的西餐最正宗
华梅西餐馆,历史可推溯到1925年,原名马尔斯,地址:哈尔滨市道里区中央大街中段;
露西亚咖啡西餐厅,地址:哈尔滨市道里区西头道街57号;
波特曼西餐厅,地址:哈尔滨市中央大街西七道街;
环球者西餐厅,地址:南岗区开发区赣水路183号;
欧罗巴西餐厅 ,地址:道里区西十道街18号。
哈尔滨正宗锅包肉在哪
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
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