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剁椒蕨根粉的做法 剁椒蕨根粉怎么做|

剁椒蕨根粉的做法 剁椒蕨根粉怎么做

步骤1

剁椒蕨根粉的做法 剁椒蕨根粉怎么做|

食材:干蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2个、姜1克、小葱2根。酱油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、鸡精1克。

步骤2

锅烧水沸时,放入蕨根粉,煮5分钟,捞出过凉水,沥干水分,装入盘中。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

姜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

取小碗,放入姜、蒜、酱油、醋、糖、鸡精、剁椒,搅拌均匀。

步骤8

将拌好的料汁淋在蕨根粉上,撒小米椒、葱花即可。

剁椒蕨根粉的做法 剁椒蕨根粉怎么做

步骤1

食材:干蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2个、姜1克、小葱2根。调味料:酱油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、鸡精1克。

步骤2

锅烧水沸时,放入蕨根粉,煮5分钟,捞出过凉水,沥干水分,装入盘中。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

姜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

取小碗,放入姜、蒜、酱油、醋、糖、鸡精、剁椒,搅拌均匀。

步骤8

将拌好的料汁淋在蕨根粉上,撒小米椒、葱花即可。

凉拌蕨根粉的家常做法 凉拌蕨根粉怎么做

步骤1

食材:干蕨根粉150克、小米椒5个、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根调味料:香油2克、醋5克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克

步骤2

干蕨根粉用清水泡发,锅中水沸后,下厥根粉煮2分钟,捞出,过凉水。

步骤3

小米椒剁碎。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

取大碗,放入蕨根粉、小米椒、蒜末、姜末、香油、醋、生抽、蚝油、鸡精,拌匀。

步骤8

装盘,撒葱花。


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