云南传统小吃是哪些|

云南传统小吃是哪些

云南传统小吃有大救驾、过桥米线、破酥包、香竹饭、油炸豌豆粉、野生菌菇宴、腾冲饵块等。

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

东莞有哪些传统小吃

咸丸：咸丸东莞人冬至、除夕、元宵都吃；

冬果：东莞人说的冬果绝非冬天的水果，其音为“终果”，是年终、过年用的小食；

麻橛：橛者，东莞人称之为一小段，麻橛是东莞春节前的传统小食；

鱼龙：年二十四为小年晚有开龙、炸油角，俗语说“鱼龙是本，碌堆是利，”家家户户必有鱼龙、鱼龙即年糕，东莞风俗年糕叫“鱼龙”，取步步高升、取鱼跃龙门之意；

松糕：年二十五炊松糕，祈求来年高升；

煎堆：明农历正月十九日，东莞旧俗家家户户煎堆；

糖环：糖环是东莞著名小食，更是春节不可缺少的“冬果”之一，有悠久的历史，也是东莞先人南迁，由北方带来的传统小食。

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