腊肉饭的制作方法
电饭煲里放入适量米和水，加入生抽、老抽、耗油、老干妈调成的酱汁，按煮饭键。煮一段时间以后，打开锅盖加入切成片的腊肉。饭快煮完的时候，放入焯过水的小白菜，撒上葱花，一道简单易做的电饭煲腊肉饭就完成了。
腊肉饭的制作方法
香芋腊肉饭：香芋、腊肉切丁。腊肉和香芋分别煎一下爆香备用。电饭煲里淘好的米加入备用料和少许盐、油、酱油。香芋吸水，所以水量要多一点。按下煮饭键即可。
竹筒腊肉饭：萝卜、香菇、豌豆切丁，泡过夜的糯米沥干水分。下锅依次加入腊肉、豌豆、萝卜、香菇翻炒，稍微加点盐调味。炒好的料和糯米搅拌混合，塞入竹筒蒸四十分钟即可。
腊肉饭怎么做 腊肉饭怎么做好吃
步骤1
准备食材：大米200克、腊肉100克、胡萝卜30克、土豆30克。
步骤2
大米洗净浸泡30分钟。
步骤3
腊肉洗净切粒。
步骤4
胡萝卜洗净切粒。
步骤5
土豆去皮切粒。
步骤6
首先起锅倒油，油温6成热，放入腊肉煸炒出油，再放入胡萝卜、土豆翻炒2分钟。
步骤7
然后将炒好的食材倒入砂锅中，再倒入大米、适量清水，搅拌均匀，接着盖上盖子，改小火焖煮20分钟。
步骤8
最后煮好拌匀装盘即可。
糯米腊肉饭怎么做好吃 好吃的糯米腊肉饭做法介绍
准备材料：青豆150克、腊肉一块（约300克）、糯米200克
调料：盐、味精、花椒粉、青葱各适量。
腊肉洗干净后切小块，放入锅内翻炒至变色，颜色呈金黄。我买的腊肉较肥，所以炒的时候锅里没有再放油，请根据自己买的腊肉来决定；
将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟，不要加任何调料；
把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内；
把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上，再加些水，以没过米上一个手背为佳，并且撒入一勺盐，然后盖上盖子按下开关煮饭；
煮好后的糯米饭上撒些许花椒粉和葱花，然后用勺拌匀就可以吃了。
|腊肉饭的制作方法
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