无花果雪梨银耳汤的做法
材料:银耳、雪梨、无花果、枸杞子、冰糖。
银耳提前用清水泡开,去蒂后洗净。
无花果洗净,用清水浸泡30分钟。
雪梨洗净后去蒂、去核、切块。
枸杞子洗净备用。
汤锅置火上,放入银耳、无花果、雪梨、枸杞子,加适量清水.
大火烧开后转小火继续煮40分钟,加冰糖煮至化开即可。
雪梨银耳汤的做法有哪些
将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火。
关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
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