如何蒸排骨糯米饭才好吃
以下是做好排骨糯米饭的方法：
糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用，藕洗净；
泡好的香菇切片，排骨红烧，注意不用收汁，火候可以稍微减小；
把排骨捞出，备用，把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁，不用把汁收完；
藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩下的汁，倒在一起拌匀。
装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。
如何蒸糯米饭
用料 ：糯米、水。
简易蒸糯米饭的做法:
糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀即可，泡糯米的水可以留下。
准备好一个平底的容器，把糯米铺好，倒入泡米的水刚好没过糯米即可。太多水糯米会变软。
冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上，一小时以下即可食用。
蒸糯米饭要蒸多久才熟
蒸没泡过的糯米，至少要蒸30分钟左右才熟。可以用筷子插到糯米饭底部，如果饭粘筷子则说明熟了，或者也可以试吃锅底的饭来判断成熟度。蒸泡好的糯米，一般蒸15-20分钟左右即可。蒸糯米粉的时候添加适量香米的味道会更好。
蒸糯米饭要蒸多久才熟
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富。
糯米饭的种类较多，比如普通糯米饭、排骨糯米饭、菠萝糯米饭、生炒糯米饭、番茄糯米饭、苗族糯米饭、糯米饭、八宝饭、豌豆糯米饭、乌糯饭、豆皮饭和赤豆糯米饭等。
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