盅司是什么单位|

盅司是什么单位

盎司（àngsī）既是重量单位又是容量单位，整体缩写为oz。由于被称量的对象不同，一盎司体积的重量也有不同，逐渐按行业统一出来有不同的重量，如金衡盎司（常见于金银等贵金属的计量中）、药衡盎司、纺织盎司、常衡盎司等。

冬瓜盅是什么菜系

冬瓜盅是广东及上海地区传统名菜，原料：猪骨，冬瓜，莲子，薏仁，百合，陈皮，盐。冬瓜盅口味鲜美，营养丰富。此菜全素，集多种原料为一馔，口感各异，滋味鲜美，为夏令应时佳肴，解腻解酒最佳。

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