炸好的带鱼能放几天
炸好的带鱼用食品袋包好放在冰箱室里冷冻起来,可以放1个月。带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。
炸好的带鱼可以放冷冻吗
炸熟的带鱼凉透后,可以放在冰箱里冷冻起来。将炸带鱼分小包装存放在冰箱冷冻室里,吃的时候拿出一袋来,可以回锅红烧,很好吃的。可以保存1个月都没问题。但是最好不要放时间长了。炸好的带鱼可以放冰箱冷冻但是炸带鱼冷冻之后会丧失脆感,吃起来没有现炸的味道好。建议直接冷冻鲜带鱼吃的时候再解冻炸。
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