湖团鱼是什么鱼
甲鱼。洪湖甲鱼是着名的特产之一,历年为国家大宗出口产品,名贵紧俏, 久负盛名。甲鱼,学名鳖,又称团鱼,爬行纲,鳖科。甲鱼通常为橄榄色,一般长24厘米,宽16厘米,栖于河湖、池沼中。洪湖为富水之域,域内湖泊星罗棋布,水草丰茂,鱼、虾、螺密集,是甲鱼生繁殖的天然场所。所产甲鱼体硕肉肥,虽可常年捕获,但仍在国外市场上供应不求。
甲鱼在南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头像龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘有软状裙边,壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形,比龟更扁平,它的背腹甲上着生柔软的外膜,周围是细腻的裙边,头颈和四肢可以伸缩,肢各生五爪,爬行敏捷,从外形颜色观察,甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。
江团鱼是什么鱼
江团鱼是鲿科、鮠属鱼类,又名鮰鱼,。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称鮰老鼠、四川名江团,贵州则唤之为习鱼。江团高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收。
江团鱼为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。
江团鱼属温水性鱼类,生存温度为0~38℃,生长适温为15~30℃,pH范围6.5~9.0,最适pH7.0~8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时,则会浮头。长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光。
江团鱼是什么鱼是鲶鱼吗
江团鱼不是鲶鱼。江团鱼是鮰鱼,体表光滑无鳞,体色背部呈灰黑色,腹部呈灰白色,体侧无黑色斑点,有脂鳍。外形与珠江流域的名贵品种斑鳠颇为相似,身体呈纺锤形,头较小,吻尖而长,口下位。江团鱼常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活,白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食,分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。生活于水体的底层,性喜群集,较温驯。池塘养殖起捕率高,一网起捕率可达98%以上。
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