面粉汤怎样做什么好吃
材料:主料:面粉500g、土豆1个、鸡蛋2个、火腿1根;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油少许、味精适量。步骤:
将鸡蛋打碎,向面粉里加鸡蛋调成糊状。
土豆去皮切条状,火腿肉切成丝状。
向锅中倒适量油,加入火腿丝、土豆丝翻炒,加适量水。
等水开后,将调好的面糊拉成片状放入锅中。
向锅中加入适量鸡精、少许酱油,待面片熟透,加适量味精即可。
银耳做什么汤好吃
做法:银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖,枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。用清水冲洗干净捞出。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。盖好锅盖。大火煮开后。改小火炖煮。煮约一个小时后。加入莲子和红枣。继续炖煮半个小时。加入冰糖。搅拌至冰糖融化,再煮半个小时。加入枸杞。搅拌均匀稍煮一下即可
功效:有着一定的抗癌,防癌的作用,可以有效的降低血压,镇静安神,还能够滋养身体。可以增强心肌活力,特别适合中老年人食用。
做法:将银耳洗净去根,摘成小朵。大枣去核切成小丁。将锅中倒入清水,放入银耳和冰糖大火烧开后,改中火炖20分钟。加入切好的大枣,炖5分钟。
功效:银耳中所含有的胶质,能够美容养颜,去除脸上的色斑,使皮肤细腻有光泽。有着特别好的美容养颜的作用,特别适合在日常生活中食用。有利于人的骨骼发育,还有生长发育,促进新陈代谢,并且对癌症有一定的防治作用。
面粉做什么好吃又简单
将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)
将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下!两面成金黄色,即可取出。
鸡蛋饼的特色是:面饼光滑,柔软,色泽金黄,可以切开吃,也可以卷着土豆丝,黄瓜丝一起吃!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的一道家常主食。
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