大蒜含有哪些元素|

大蒜含有哪些元素

大蒜中镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高，还有磷，可以减肥，还含有一定的硒元素微量元素硒、锗、镁等，硒元素可有效预防癌症。大蒜是厨房中很好的调味品，也是很好的营养品，更是很好的天然绿色药品，某研究显示称大蒜的营养价值超过了人参，大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

大蒜含有哪些微量元素

大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首。除含有较多的蛋白质，糖及维生素c和钙，铁等无机盐外，还富含硒，锗，锗这些微量元素。还有很强的杀菌能力。因此，大蒜除了是调味品，能助消化，增食欲外，又是防病治病的良药。

西瓜里面含有哪些元素

西瓜内含有维生素A，维生素B，维生素C，这三种维生素，除了维生素外还含有蛋白质，葡萄糖，蔗糖，果糖，苹果酸，瓜氨酸，谷氨酸，精氨酸，磷酸，钙元素，铁元素，磷元素，番茄素，粗纤维等营养物质。

西瓜中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品。

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