荠菜豆腐饺子馅的做法
食材：荠菜500g、豆腐180g、油、盐、耗油、生抽、虾粉、葱。
做法：
1.将荠菜、葱清洗干净，其余的食材备用。
2.在锅中加入适量的清水，烧开将荠菜焯一遍，捞出。
3.捞出荠菜之后立马过凉水，然后挤干里面的水分，将其剁碎。
4.将豆腐切成豆腐沫，葱切成沫。
5.将葱末和豆腐沫放入荠菜碎中，搅拌均匀。
6.然后根据的口味和喜好加入适量的油、盐、生抽、耗油、虾粉，继续搅拌均匀。
牛肉荠菜饺子馅的做法 牛肉荠菜饺子馅怎么做
材料：荠菜500g，牛肉馅300g，生姜1小块，大葱1棵，十三香8g，盐12g，鸡精3g，酱油8g，香油8g，蚝油8g，土鸡蛋1个、食用油适量。
荠菜摘好洗干净，锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。
准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
放上十三香，炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面，搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎，和肉馅放在一起，搅拌均匀。
加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油，打入一个土鸡蛋搅拌均匀即可。
萝卜豆腐饺子馅的做法 萝卜豆腐饺子馅怎样做法
材料：面粉，萝卜，豆腐，粉丝，调和油，葱，姜末，五香粉，胡椒粉，盐，料酒，酱油，蚝油，香油、基围虾，香肠，胡萝卜，黄椒，紫甘蓝各适量。
基围虾去壳去虾线，背面剖开。
洗净沥干的虾球用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会。
蔬菜切成喜欢的形状，香肠切段后切成菊花状，就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切，底部不要切断。
油锅姜片爆香后，倒入虾球翻炒到变色后盛出备用。
另起油锅下入香肠炒至表面微焦，盛出备用。
倒入胡萝卜翻炒。
继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒，并加少许盐调味。
倒入虾球和香肠，加少许糖炒匀即可。
|荠菜豆腐饺子馅的做法
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