首页 > 寺庙

蕨菜发苦可以吃吗|

蕨菜发苦可以吃吗

一般可以吃。

蕨菜发苦可以吃吗|

由于蕨菜适一种野菜,一般在生长过程中为了防止虫类侵袭,会分泌一种苦味素,而这种物质对人体并没有什么坏处,所以蕨菜略微发苦是一种正常情况,可以食用。

但蕨菜要是出现变质的话,也会出现发苦的情况,而变质的蕨菜会产生大量对人体健康有害的物质,是不能食用的。

蕨菜发苦还能吃吗

根据情况而定。

如果是由于采摘或购买了苦蕨的原因,那么这类蕨菜还是可以继续食用的,适量食用并不会对人体造成不利影响;如果是蕨菜腐烂变质而导致的发苦,那么就不宜继续食用,因为其中已经产生了大量对人体有害的微生物,食用后可能会引起身体不适。


|蕨菜发苦可以吃吗

 

蕨菜发苦可以吃吗|
  • 蕨菜是苦的能吃吗|
  • 蕨菜是苦的能吃吗| | 蕨菜是苦的能吃吗| ...