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巧克力夏天要放冰箱上面还是下面 巧克力夏天如何保存|

巧克力夏天要放冰箱上面还是下面 巧克力夏天如何保存

冷藏室即可。

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最适合储存巧克力的温度是在5℃至18℃,黑巧克力储存相对湿度为82%-85%,牛奶巧克力相对湿度不能超过78%,在这个存储环境下,巧克力能保持最佳的风味和口感,而夏天室内环境无法满足这个存储环境,冰箱的上面冷藏室可达到这个最佳存储环境,以满足巧克力的保持需求。


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