小米大米哪个容易发胖
其实小米和大米都不太会让人容易发胖，这也是平时生活中很常见的两种粮食。小米和大米所含有的热量并不高，两者差不多，所以不容易让人发胖。但是小米的营养价值要比大米高很多，身体虚弱的人，比如刚刚生产过的孕妇，就会选择吃小米补身体。
小米中含有丰富的营养价值，这也是很多人选择用它滋补身体的一个原因。小米中含有丰富的蛋白质，而且含量比大米要高很多，而且小米中含有的氨基酸种类也很多，里面包含人体平时需要的大部分氨基酸，所以经常吃小米是很有好处的。
小米中同样也含有很多脂肪，含量是大米的几倍多，但是小米依然不会容易让人发胖，是因为小米中的不饱和脂肪酸非常多，不容易让人变胖 而且对身体有很大的好处，适当的食用小米可以让自己变得更加有气色，身体也恢复得比较快。
小米和大米种都含有很多种微量元素，这是平时生活种人体需要的重要物质，小米中含有的种类要比大米多很多。但是小米中含有很高的钠，所以如果身边有糖尿病患者 应该尽量少吃小米，不然会对病情产生不良影响，不利于恢复疾病。另外需要了解下小米搭配禁忌，小米不能和杏仁、醋、大麦等这些食物一起吃，假如一起吃可能会引起身体不适。
很多人在平时做饭的时候，一般都会选择大米，因为大米不仅有营养，而且可以饱腹，是餐桌上经常见到的主食，一般能见到的有大米饭还有大米粥，很多人喜欢吃小米，因为小米对人体有很多好处，喝小米粥还有养胃的功效。
煮小米粥也是很有方法的，最好放进砂锅里，小火慢煮，因为这样可以把小米粥煮的十分粘稠，口感也十分不错，如果身边有身体虚弱的人，可以在做小米粥的时候，加入一些枸杞还有红枣等等，这些都是可以帮助恢复身体的。
小米大米哪个容易发胖
小米大米，肯定是小米更加容易发胖的，最主要还是由于小米的脂肪的含量是大米的4倍，所以小米是比大米更加容易发胖的。
粟米，原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
米饭和馒头哪个更容易发胖
馒头更容易发胖。
热量比较：100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量。
因为米饭比馒头热量低，前者只相当于后者的50%，而且脂肪和糖类含量比馒头更低。
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
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