生的猕猴桃可以吃吗|

生猕猴桃能吃吗 可以吃生的猕猴桃吗

生的猕猴桃可以吃的，但是生猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

生的猕猴桃可以吃吗

生猕猴桃可以吃，但是口感不好不建议生吃。

猕猴桃未熟时，有机酸含量高，糖分含量低，而且肉质比较坚硬，吃起来味道酸涩，而且坚硬，因此味道不是很好，而且，在猕猴桃果肉中还含有一种叫蛋白酶的成分，蛋白酶可以分解舌头和口腔黏膜中的蛋白质，引起不适的感觉，因此，猕猴桃一般不吃生的，多是放熟之后才吃。

生的猕猴桃可以吃吗

可以吃。

没熟的猕猴桃啊糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为里面含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。想要猕猴桃快速成熟就和苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起，这些水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，让猕猴桃快速变熟。

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