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水煮鲍鱼螺要煮几分钟|

水煮鲍鱼螺要煮几分钟

水煮鲍鱼螺要煮3-5分钟,即可关火。鲍鱼螺,顾名思义,因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样,常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。在水族箱里主要以啃食附着于缸壁上的藻类为食。

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水煮香螺要煮几分钟

水煮香螺要煮10分钟以上。通常煮香螺,要在水烧开之后再煮十分钟左右,这时的香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,香螺内部的病菌和寄生虫也消灭了大半。

水煮香螺要煮几分钟

香螺又名响螺、金丝螺,属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。

不仅仅是食用香螺,在食用任何螺类食物时烧煮时间都应控制在十分钟以上,这样才能保证食用的安全。

买回来的香螺如果不立即吃,要将其放在装有海水或者粗盐浓度在0.5%左右淡水的容器中,将整个容器放入冰箱冷藏室中保存。

水煮香螺要煮几分钟 水煮香螺相关介绍

建议水开之后再煮十分钟左右。

一般香螺在水开之后再煮十分钟左右就差不多了,这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了大半,煮太久的话容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。 煮的时间也可以根据螺肉的大小适当调整,不过即使是小香螺也最好多煮一会,因为未熟的香螺身上含有大量的细菌和寄生虫,食用进去容易对人体不利。


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