什么菜好吃是素菜
菜名:蒸素粉条;
制作材料:粉条、香菇、冬笋、葱、姜、味精;
制作步骤:
冬笋、葱、姜、切成丝;
在粉条内加入香菇、冬笋、葱、姜、味精,放在碗中混合拌匀;
在粉条中加入水,粉条与水的比例为1比1;
放入笼屉中用小火蒸十分钟,制作完成。
粉丝炒什么素菜好吃
粉丝炒圆白菜、大白菜、包菜、青椒、青菜、金针菇等素菜都好吃。
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。
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