什么人晚上宜吃姜
如果是脾胃虚寒的人，晚上喝少量的生姜水还能够帮助驱寒祛湿，保暖提气。如果是晚上消化不好的人也可以喝少量的生姜水来帮助促进消化。手脚冰凉的女性喝生姜水也能够有助于暖身驱寒，改善怕冷的情况。
什么人不可以吃姜
阴虚体质的人就是热燥，手脚发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、皮肤干燥等，而生姜性味温、辛，阴虚体质的人吃了后会加重阴虚的症状。
生姜是药食两用的食物，其成分中含有姜酚，而姜酚糴肝炎患者来说有一定的影响作用，长期食用会加重其症状，不利于病情的恢复。
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