做披萨可以不用披萨盘吗
做披萨可以不用披萨盘,可以用陶瓷材料的托盘代替披萨盘也是一样的。
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(MontereyJack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计,在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球最大的披萨饼连锁店是美国的必胜客。
不放披萨酱可以做披萨吗
不放披萨酱可以做披萨。披萨酱是一道简单的家常酱,主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础,不突出任何特殊风味,使用范围更广,比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。披萨酱相当于一种调味料,根据自己喜好放,披萨不放披萨酱也可以做。
微波炉可以做披萨吗,用微波炉怎样做披萨
可以;
超市买来的现吃的,转一转还可以, 如果生面是不可以的,必须用烤箱, 上下火、温度、受热 微波炉都不能控制, 我以前这样做过蛋糕,下边一团死面,上面烤的很过很硬。 网页上也有教人用微波炉做的披萨,不过他们也说了是经过很多次失败才勉强做出来的。
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