低糖电饭煲是伪科学吗|

低糖电饭煲是伪科学吗

低糖电饭煲是伪科学，做出低糖米饭的关键是选择合适的大米材料和选择合适的沥米方式，与电饭煲的选择没有关系。吃米饭之所以会升高血糖，是因为人们在摄入淀粉后，通过淀粉酶水解作用，生成麦芽糖和葡萄糖，进入血液从而升高血糖浓度。市面已经能够买到延缓葡萄糖的转化和吸收的大米，或是和糙米、燕麦、荞麦、玉米等杂粮混在一起，都可以有效减低餐后血糖的升高，血糖反应的曲线更平缓。

21克灵魂是伪科学吗

21克灵魂是伪科学。伪科学是已经被实践(包括科学实验)证伪、但仍然当做科学予以宣传推广的理论假说或假设。在人类科学发展过程中，理论假说或假设往往是科学发现的拐杖。实践证明，科学史上的假说或假设95%是错的，但不能由此否定假说或假设(包括被证伪的假说或假设)在人类科学发展中的重要作用，也不能因此得出结论理论假说或假设本身就是伪科学。

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