茶籽油可以用来油炸吗|

茶籽油可以用来油炸吗

可以。

相对于普通的食用油来说，茶籽油的烟点比较高，通常可以达到200-215℃左右，所以是可以用来油炸的，而且在油炸的过程中所产生的油烟是比较少的，因此也会更有利于人体的健康。

但是因为油炸本身是属于一种不健康的烹饪方式，其中会含有较多的脂肪，食用后会加重对人体心脑血管的负担，所以在生活中建议最好是少吃油炸食品。

茶籽油可以生喝吗

可以但不建议经常生喝。

生的茶籽油中并不含有毒性物质，如果想生喝的话也是可以的，但是因为茶籽油中含有较多的油脂，对于人体来说具有润肠通便的作用，所以在喝的时候也需要适量，以免对人体的肠胃消化系统造成较大的负担。

而且因为生喝食用油的口感并不是很好，因此建议最好还是将其用来烹饪菜肴，这样口感会更好一些，而且也能为人体补充更多的营养物质。

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