芒果千层千层盒子怎么做如何做
芒果千层千层盒子做法。
主料：蛋清、蛋黄、牛奶、面粉。
配料：黄油、芒果、淡奶油、白砂糖。
做法：
芒果千层怎么做 芒果千层的做法
步骤1
准备食材：低筋面粉100克、黄油30克、牛奶250毫升、芒果100克、鸡蛋3个、奶油适量、细砂糖30克。
步骤2
碗中加入鸡蛋，再倒入细砂糖，然后搅拌均匀。
步骤3
蛋液里加入面粉，搅拌。
步骤4
再加入融化好的黄油，加入牛奶，搅拌均匀，最后再用过滤网过滤一遍。
步骤5
奶油用电动打蛋器打至不流动。
步骤6
不粘锅置于火上，倒入30毫升左右面糊，摇动锅底，将面糊摊匀，用小火将单面煎10秒左右，直到面皮可脱锅即可。
步骤7
待面皮冷却，将芒果和奶油分层涂抹。
步骤8
再放上面皮，依次放上芒果和奶油。
步骤9
最后将做好的芒果千层分成小块即可。
千层盒子蛋糕的做法,千层盒子蛋糕怎么做
将所有所需的材料准备好；准备装蛋糕的盒子，使用它的目的是方便外出携带，送亲朋好友或者自己食用都很方便。
面粉过筛，加入糖和盐，并打入鸡蛋，进行搅拌。
将黄油放入牛奶中，隔水融化之后，放凉。
将鸡蛋面粉糊糊倒进入已经放凉的黄油牛奶混合液中，搅拌均匀；搅拌好的面糊要过筛，完成后用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏一个小时以上。
冷藏好的面糊拿出来后搅拌均匀，平底锅中小火加入，舀入一勺面糊，迅速的旋转锅，摊成圆形的薄饼，这个量正好可以摊出10张薄饼；摊好的饼要放凉；选择适合蛋糕盒大小的碗扣在薄饼上，印出圆形的饼皮。
将水果切成丁备用；淡奶油加糖打发。
取一张薄饼，上面均匀的抹上淡奶油，放入一层水果，之后再放入薄饼，抹上淡奶油，再次放上水果，依此类推。
这里注意啦，如果薄饼太薄觉得口感不好，可以放2层；以上整个过程下来，这款盒子蛋糕就完成啦。
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