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恩施有什么特产|

恩施有什么特产 湖北恩施特产

恩施的特产有宣恩火腿、建始猕猴桃、西兰卡普、来凤杨梅、景阳白柚、土家绣花鞋垫、巴东土腊肉、恩施黄牛肉、野三关苞谷酒。

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恩施酱香饼

恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,传闻在清朝康熙年间,一位僧人研制出来的,现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料,再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料,这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体,口感十分美味。

恩施玉露

恩施玉露是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史,在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载,在上世纪30年代就已经盛销全国各地,2007年被列为中国国家地理标志产品。由于恩施土壤肥沃、四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长,所种植出来的恩施玉露汤色清澈,喝起来滋味醇和。常喝恩施玉露,有助于提高免疫力,降血压,预防冠心病,预防糖尿病的功效。早已盛销国内和海外。

张关合渣

张关合渣是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,在以前兵荒马乱的年代里,粮食短缺,人们便食用合渣,张关合渣选用优质的黄豆和青菜,制作比较简单,不用过滤,也不用压榨,也不用点卤,所以又被称为“懒豆腐”,这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养,吃起来美味可口,还有解暑消渴的功效,实在是一道老少皆宜的特产美食,是恩施本地人招待客人时的一道佳肴,外地游客到恩施也一定会尝一尝这一道美食,受到了极高的评价。

恩施有什么特产

恩施的特产有宣恩火腿、建始猕猴桃、西兰卡普、来凤杨梅、景阳白柚、土家绣花鞋垫、巴东土腊肉、恩施黄牛肉、野三关苞谷酒。

恩施土家族苗族自治州(简称恩施州)于1983年8月19日建州,是共和国最年轻的自治州,也是湖北省唯一的少数民族自治州。

恩施州位于湖北省西南部,东连荆楚,南接潇湘,西临渝黔,北靠神农架,国土面积2.4万平方公里,辖恩施、利川两市和建始、巴东、宣恩、来凤、咸丰、鹤峰六县。恩施州属亚热带季风性山地湿润气候。冬少严寒,夏无酷暑,雨量充沛,四季分明。境内年均气温16.2℃,年平均降水量1600毫米。地处武汉和重庆两大"火炉"之间,是最适宜人类居住的地区之一。

湖北恩施特产 湖北恩施都有什么特产

湖北恩施特产有恩施玉露茶、土家酱香饼、关口葡萄、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川工夫红茶、巴东大蒜、巴东五香豆腐干、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、马坡茶、恩施黄牛肉、莼菜、西兰卡普。

恩施玉露茶

恩施玉露是湖北恩施特产之一,其口感香鲜爽口,色泽苍翠,毫白如玉,故称为“玉露”。恩施玉露外形条索紧圆、纤细挺直,色泽翠绿,沸水冲泡之后,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气醇厚清爽,滋味醇和,饮其茶汤,沁人心脾。

关口葡萄

关口葡萄因为在建始县花坪镇关口乡村坊村生长,所以得名,关口葡萄的果粒非常饱满,紧凑圆润,平均着粒数为40-60粒,呈卵圆形或近圆形,果皮非常薄,色泽好看,果香四溢,果肉甘甜多汁,相当受欢迎。

鹤峰茶

鹤峰茶是鹤峰县盛产的一种茶,鹤峰县位于武陵山区腹地,这里拥有最适宜茶树生长的环境。鹤峰茶条索紧细,色泽翠绿,汤色明亮,茶香清爽,滋味醇香,是湖北十大名茶之一,也是中国国际名优茶推荐产品。

土家酱香饼

土家酱香饼也被叫做土家香酱饼、恩施酱香饼,这是湖北恩施土家族苗族自治州的一种传统风味小吃,用面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等材料制作而成。土家酱香饼有香、甜、辣、脆的特点,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。现在在很多城市都可以吃到。


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