吃了外面红里面青的西红柿会中毒吗|

吃了外面红里面青的西红柿会中毒吗

会有引起中毒的风险。

正常新鲜的西红柿外面是红的里面也是红的，如果一个西红柿外面是红色的但切开里面是青的话，就说明这个西红柿是用药物催熟而成的西红柿。像这种药物催熟而成的西红柿是不建议食用的，因为其本质上和未成熟的西红柿没有区别，而未成熟的西红柿中含有一种叫做龙葵素的生物碱成分，这种成分是具有一定毒性的，所以食用这种药物催熟而成的西红柿可能会出现口舌麻木等症状，且还可能会有引起中毒的风险。

西红柿外面红的里面青的可以吃吗

1.如果西红柿外面红的，里面只有一点点青绿色，大部分都是红的，吃起来也不苦，那么是可以食用的，影响不大。

2.如果西红柿外面红的，里面的果肉几乎全是绿的，尝一口会感觉比较苦涩，则不建议吃。果肉中可能含有较多的较多的龙葵碱，这种物质有毒，而且尝起来有苦涩味，吃多了会引起中毒。

西红柿外面红里面绿能吃吗 西红柿外面红里面绿可以吃吗

建议不要食用。正常情况下，成熟的西红柿应该是外面红色、内部也是红色的，成熟度不高的西红柿也应当是外面青、里面红。

如果在西红柿还没有成熟的时候打了催熟剂的话，就会出现外面红、里面绿的情况，这样的西红柿长期食用对健康有较大的危害。

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