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冰箱拿出来的粽子要煮多久|

冰箱拿出来的粽子要煮多久

视情况而定,若是熟的粽子,放在水中煮20分钟左右即可。若是生粽子,根据大小食材不同煮1-2小时。冰箱拿出来的粽子直接煮会破坏粽子里的营养成分,导致口感下降。建议将粽子从冰箱取出来后要在常温下放置一段时间,如此能最大程度保证口感。

冰箱拿出来的粽子要煮多久|

粽子小知识:

包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏,不过时间不宜过长,时间长里面的营养成分流失比较多,还容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起不适,危害身体健康。

可以把生粽子装入保鲜袋中,严实封密好,放入冰箱中冷冻保存。冷冻过的粽子,取出食用之前,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

如果外面购买真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好为现吃现买,避免粽子变质。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

冰箱拿出来的粽子要煮多久

如果是已经煮过的熟粽子,拿出来煮15到20分钟左右就可以了。如果是用微波炉的话三分钟左右就可以了。如果是从冰箱里拿出来的速冻粽子先放在常温水中解冻10分钟再煮。

冰箱拿出来的粽子要煮多久

如果是用高压锅煮的话,一般是10分钟就能煮熟。

包好的粽子没煮能放冰箱里冷藏,不过时间不宜过长,时间长里面的营养成分流失比较多,还容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适甚至中毒,危害身体健康。

冷冻过的粽子,取出食用之前,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

冰箱拿出来的粽子要热多久

冰冻的粽子去除包装,先解冻2~3分钟,然后加少量水,中火3至4分钟即可。

如果里面是生糯米的粽子就不能用微波炉加热了,刚包好的生糯米的粽子最好是用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。

还有就是千万不能把包装袋和粽子一起放进去加热,否则塑料包装袋经过高温后有可能挥发出有害气体,污染包装袋中的粽子。


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