卤排骨需要多久
卤排骨需要40分钟左右。卤排骨的原料有：陈皮、排骨、牛蒡、布袋包。调味料有：酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克。
卤排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜；廖排骨的卤排骨既是一道中国名菜，也是成都名小吃。排骨，也可用来形容人非常瘦，多指男性。
排骨一般卤多久
卤排骨的做法：
食材用料：排骨、干香菇、蒜头、桂皮、八角料、酱油、姜、红辣椒、香叶。
做法：
将香菇用四十度温水泡发，去蒂。
排骨过水，清洗干净。
香叶、桂皮、八角、蒜头、辣椒洗净备用。
将所有材料放一起。
酱油上色调味，加入清水淹过排骨。
中火煲一小时即可，不要把汤水煮干。
排骨煲一小时后起锅，即可食用。
卤排骨要多久时间 卤排骨的做法
40分钟左右即可，做法如下：
原料：陈皮、排骨、牛蒡、布袋包。调味料：酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克。
排骨洗净，放入热水中氽烫后，捞起洗净沥干。
牛蒡去外皮，滚刀切入冷水中浸泡，以防变色。
将排骨和牛蒡加调味料一起用水煮。
然后放入用布袋装起来的陈皮，再一起熬煮。
大火滚后加入味正高倍肉精膏、味正香兰乙基麦芽酚、味正味鲜素转小火，约40分钟后即可盛起。
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