荷包蛋做法,这个做法真的超简单
荷包蛋做法特别简单，下面是详细的操作步骤：
自制荷包蛋，准备酱油，一个鸡蛋，食用油，将鸡蛋打入碗中，起锅倒油4毫升。
将鸡蛋倒入锅中，保持鸡蛋完整，底部形成固体。
起锅。倒点酱油作为配料更好吃。
茄盒怎么做,做法真的超简单
首先把茄子切片，葱姜切碎，肉馅葱姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。
然后将肉馅放入两片茄子中，面和淀粉调成糊，慢慢加入水。
最后将茄盒蘸匀面糊，入油锅炸至两面金黄后捞出控油，再提高油温复炸一次即可。
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