干竹荪如何保存|

干竹荪如何保存

干竹荪最好的保存方法就是真空保存了，抽掉里面的空气以后，可以久放都不变坏。

如果是散装的干竹荪，那么建议用太阳晒干以后再保存，这样可以保持竹荪的干燥。

干竹荪在保存上，最怕受潮，所以最简单的方法就是放在阴凉、干燥、通风的地方就可以了。

注意干竹荪不可以放进冰鲜内保存，以免受潮而发生霉变，而且开封后的竹荪，需要尽快的吃完。

竹荪如何保存

新鲜竹荪很容易变质，一般会将它用保鲜袋装好，置于冰箱冷藏存放，或者放在冰箱急冻中保存，吃的时候再解冻。

干制竹荪一般有两种保存方法，一是自然室内保存，而是低温冷库存放。

自然室内保藏将竹荪置于无光、干燥、阴凉、低温处保藏，但耐时性不长；

冷库低温保藏是把竹荪置于2~4℃低温冷库条件下保藏，可较长时间保存。

干竹荪泡发好以后怎么保存

干竹荪能储存期能高达一年左右，最好用塑料带子装起来，袋子一定不能有破洞，袋口一定要扎紧，主要就是防止空气湿气进入，进入了竹荪就会氧化变黑，太潮了还会发霉变质。

新鲜的竹荪，保存时间很短，在常温下，一般十二个小时就开始腐败。就算放在冰箱保鲜里，保存的时间也就在一个星期左右。所以目前想保存长一点。就只有放在急冻里或者烘干。

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