黄米饭怎么做好吃
大黄米温水浸泡2-3天;中间勤换水;
有一点酸味,拿一颗米粒起来,能轻易掐碎即可;
糯米浸泡洗净;
大黄米水浸泡的水倒掉,清洗几次;
糯米倒掉水分;
能轻易掐断即可;浸泡大约5分钟左右即可;
大黄米、糯米混合拌均匀;
换一个稍大的盆;
加入像平常煮饭的水一样多;上锅隔水蒸10分钟左右后;
红枣浸泡洗净;
1拿出来加入红枣继续蒸20分钟左右;
1撒入白糖,隔水最后蒸10分钟左右即可;出锅拌均匀即可;
1香甜软糯,美味可口!
米饭怎么做才好吃 怎么做米饭好吃
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。
若是我们觉得只有米饭并不好吃的话,也可以在米饭凉了之后再把它和鸡蛋、火腿、肉丝等物一起放入锅中翻炒,然后再用食盐、鸡精进行调味,最后在米饭上撒一点葱花即可。
米饭怎么做好吃
起锅烧油,放入除葱花以外的所有材料一起翻炒1~2分钟左右,再把所有炒好的材料倒入装有米和水的电饭锅内盖锅煮熟即可,煮熟后盛出米饭撒上葱花,一份美味的焖香锅米饭就完成了。
焖香锅米饭的制作方法
准备食材:米、火腿、洋葱、小葱、红萝卜、玉米粒、土豆、盐、油、蚝油。
米洗净后加水放入锅内,红萝卜切丁,洋葱切小片,火腿切丁,小葱切葱花备用。
起锅烧油,油热后放入培根肉炒至变色,再依次放入火腿、洋葱、红萝卜、玉米粒、土豆、盐和蚝油一起翻炒1~2分钟左右。
炒匀后关火,再把所有炒好的材料放入装有米和水的锅内。
盖上锅盖,像平时一样煮米饭即可,米饭煮熟后等5分钟再打开,盛出米饭后撒上葱花,一份美味的焖香锅米饭就做好了。
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