臭豆腐黑色和白色的区别是什么
黑色臭豆腐：因为在卤水里加入了豆豉、纯碱、冬笋、香菇，经过浸泡以后，豆腐就吸收了这些味道，结合在一起自然就是一股难以言喻的臭味。正宗的长沙臭豆腐，是将臭豆腐炸到外酥里嫩以后，夹着臭豆腐去蘸料汁来吃。
白色臭豆腐：就是绍兴臭豆腐，可能大家对于这种臭豆腐比较陌生。其实，绍兴臭豆腐也是浙江沪一带非常有名的小吃，和长沙臭豆腐不一样的是，这种白色臭豆腐是用臭苋菜梗的汤汁制作而成的，因此想要做出臭豆腐，首先就需要腌制一些臭苋菜梗。
做法也比较简单，只要倒出臭苋菜梗的汤汁，把豆腐放在里面浸泡即可。因为和长沙臭豆腐所浸泡的卤水不一样，因此绍兴臭豆腐经过油炸，依然是白偏黄的颜色，不过味道不输黑色臭豆腐。
黑色和白色打包盒区别是什么
材质：白色打包盒的多用一次性泡沫塑料制作而成，黑色打包盒的的杂质可能会多一些，制作过程中会加入塑化剂、滑石粉来改善塑料的品质，一般来说黑色打包盒的材质比一次性的发泡塑料盒质量好一点，但是长期使用都会对人体产生危害。
用处：白色或者是透明的白色打包盒一般都是用来打包米饭的，一般用来装不需要保温的冷食和饮料，可以直接看到打包盒里面食物的状况，通常黑色物品的吸热效果比较好，因此黑色打包盒会用来打包各种需要保温菜品以及汤水。
价格：同样大小的打包盒黑色一般会比白色的贵0.5元左右，黑色打包盒从外观上感觉会比白色的更结石牢固，保温性也感觉更好一点，制作工序麻烦一点，因此价格会更贵一点。
黑色和白色打包盒区别
黑色和白色打包盒的材质、用处和价格都不同。白色打包盒一般使用一次性泡沫塑料制作而成，用来打包米饭、需要保温的凉食比较多，价格比黑色的便宜一点，黑色打包盒制作时会加入一些物质改善质量，用来打包热的食物比较多，价格稍贵。
材质
白色打包盒的多用一次性泡沫塑料制作而成，黑色打包盒的的杂质可能会多一些，制作过程中会加入塑化剂、滑石粉来改善塑料的品质，一般来说黑色打包盒的材质比一次性的发泡塑料盒质量好一点，但是长期使用都会对人体产生危害。
用处
白色或者是透明的白色打包盒一般都是用来打包米饭的，一般用来装不需要保温的冷食和饮料，可以直接看到打包盒里面食物的状况，通常黑色物品的吸热效果比较好，因此黑色打包盒会用来打包各种需要保温菜品以及汤水。
价格
同样大小的打包盒黑色一般会比白色的贵0.5元左右，黑色打包盒从外观上感觉会比白色的更结石牢固，保温性也感觉更好一点，制作工序麻烦一点，因此价格会更贵一点。
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