麻油笋干丝做法 麻油笋干丝怎么做|

麻油笋干丝做法 麻油笋干丝怎么做

步骤1

准备食材:笋干150克、麻油1茶匙、红尖椒40克、食盐1茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙。

步骤2

先将笋干提前浸泡，然后捞出沥干水分。

步骤3

锅中烧水，将笋干放入锅中，煮30分钟，断生后捞出。

步骤4

姜切丝。

步骤5

红尖椒切丝。

步骤6

将笋干切成细丝，装入碗中。

步骤7

加入姜丝和红尖椒丝，调入盐、白糖。再加入生抽、香醋和麻油，拌匀即可。

麻油笋干丝的做法 麻油笋干丝怎么做

步骤1

食材：笋干150克、麻油1茶匙。辅料：红尖椒40克、姜1小块、食盐1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙。

步骤2

先将笋干提前浸泡，然后捞出沥干水分。

步骤3

锅中烧水，将笋干放入锅中，煮30分钟，断生后捞出。

步骤4

姜切丝。

步骤5

红尖椒切丝。

步骤6

将笋干切成细丝。

步骤7

装入碗中，加入姜丝和红尖椒丝。

步骤8

再加入生抽、香醋、白糖、盐、麻油，拌匀即可。

凉拌笋干丝做法 凉拌笋干丝怎么做

步骤1

准备食材：笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。

步骤2

笋干洗净，用温水提前泡发，洗净后切成条状。

步骤3

胡萝卜洗净切丝。

步骤4

锅中烧好水，将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟。

步骤5

将焯好水的笋干和胡萝卜丝盛出，放入碗中，加入盐、香油、生抽，醋调味，搅拌均匀即可食用。

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