怎样在学校餐厅开摊位
在学校餐厅开摊位，需要联系学校财务部长。学校餐厅一般是指学校为学生或教职员工准备的吃饭的地方。学校餐厅比较规范，相对企业餐厅还是比较讲究菜色和卫生服务的，一般都经过单位监督和经营认证。学校餐厅的饭菜有一定的地方特色，全国各地越来越重视分类窗口管理售卖，重视师生饮食习惯和口味。
学校开餐厅需要什么
学校开餐厅需要的《餐饮服务许可证》，食堂工作人员需配备《健康证》，食品安全管理人员。
依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在醒目的位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》。食堂工作人员需配备《健康证》。建立健全的食品安全卫生管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员。餐饮服务过程符合《食品安全法》等有关要求。
在学校周边开餐厅要注意什么啊
制定产品差异目标，经过市场调研和细分，找出适合学生口味的菜系。
掌握管理费用和营销费用建立成本优势战略，精心采购物资、及时成本核算，及时维护餐厅的投资和成本掌握。
建立技术和服务优势，增高核心竞争力，对学生实行个性化服务，不断增高技术程度和不断创新的菜品。
做好送餐制度，做好早餐和夜宵，对不方便的同学实行订餐制送货上门。
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