土豆丸子怎么做
把土豆削皮放蒸锅里蒸,蒸10~15分钟。把土豆用手或者勺子压成泥,土豆泥。
土豆泥加入面粉,放一点点水一起合,合好后,搓成一条的形状,用手心搓成一个一个的丸子。
丸子搓好了,就等着下油锅了,油烧开了再放入丸子炸就行了。
豆腐丸子怎么做好吃 豆腐丸子怎么做
首先将豆腐碾碎,猪肉绞成肉碎,猪肉与豆腐比例为2:1。
接着放鸡蛋、葱花,搅拌均匀,再加面粉、少许盐,继续搅拌,面粉与豆腐比例为1:1。
接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘,入锅中。
隔水蒸15分钟即可。
牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么做好吃
步骤1
准备食材:主料:牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。
步骤2
将牛肉洗净剁成泥。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
然后碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽,向一个方向搅拌打上劲。
步骤7
接着放入淀粉、姜末、蒜末、葱花,搅拌均匀。再将肉泥捏成小丸子备用。
步骤8
接下来起锅倒油,油温7成热下入牛肉丸,小火炸至外酥里嫩。
步骤9
最后捞出装盘即可。
|土豆丸子怎么做
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