千里香炖羊肉可以吗
可以。千里香其实它是属于一种香料,一般在那些卤菜或者说卤水里面都是有这种物质的。
当然很多火锅里面也是有这种香料的,因为菜里面加入它之后,可以让整个味道非常香,尤其是羊肉火锅里面更要加这种调料,因为羊肉它本身比较腥,加入千里香之后可以把腥味压一下。
炖羊肉加当归枸杞可以吗
十全滋补羊肉汤
主要食材原料:羊肉、白萝卜、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐。
做法:
1将.羊肉洗净切块,用沸水焯一下,白萝卜洗净切片,待用。
锅内放适量水,下入羊肉和十种药材,放入适量盐,小火煲3到4小时 。
待羊肉将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
炖羊肉加红枣枸杞萝卜可以吗
原料:红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。
配菜:豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。
做法:
羊肉切小块,过水,去血水;
香菇,枸杞,红枣,用水泡软,香菇切片;
锅内放入花椒,出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水,大火煮开小火炖1小时左右;
锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
|千里香炖羊肉可以吗
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