黑枣的吃法|

黑枣的吃法

黑枣可以当作主料，清洗干净后用来泡水、泡茶食用，或者搭配调味料加工制作成糖葫芦、糖膏食用，也可以当作辅料，加入到粥、燕麦、米糊、汤等食品中一起食用，增加口感和香味。

黑枣的吃法

用黑枣泡茶或者泡水时，可以额外加入一些红糖、姜片等食材，不仅可以增加食用的口味，而且还能补充更多的营养物质。

黑枣，又可称为牛奶柿、软枣、乌枣等，成熟时外表呈蓝黑色，带有白蜡层，花期一般在每年的5月，果熟期在10-11月。

黑枣当中含有葡萄糖、果糖、维生素、核黄素、胡萝卜素、微量元素以及多种氨基酸等营养物质，被视为“天然的综合维生素丸”，适量食用，对人体有益。

黑枣是怎么制作的 黑枣如何制作

首先选择黑枣。

锅中倒入水煮沸，将选好的黑枣倒入沸水里加热，然后加热煮至果肉变得有点松软后，取出晾干，准备熏制。

把黑枣熏制好之后，将黑枣取出来放在通风干燥的地方，经过7-10天胡晾晒，就可以把黑枣制作出来，最后进行包装保存就可以了。

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